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抗浪鱼是云南抚仙湖的特产。个体虽小,但肉味鲜美, 一直是抚仙湖的主要渔业对象。七十年代后,由于过量捕捞和入侵物种银鱼的引入,野生抗浪鱼几乎绝迹。
如今抚仙湖里的抗浪鱼已经很少了,现在人们开始人工养殖这些鱼。不过人工养殖出来的价格可不高,野生的抗浪鱼可以卖到2000元一斤。
抗浪鱼想捕捞可不容易,当地的农民通过对抗浪鱼喜欢逆流而上的特性,当地渔民发明了一种特有的捕鱼方法:车水捕鱼法。用水车把水抽向引水渠,抗浪鱼便自动游入渔民特制的鱼篓中。
虽然现在野生抗浪鱼已经非常稀少,但是由于经济价值高,不少农民都会碰运气,每天都会用鱼篓放进湖水里捕鱼,总是会有运气好的农民捕到抗浪鱼。而农民可舍不得自己回去煮着吃,都会拿到城里去卖,好卖一个好价钱。
不过这样的运气可不是天天有,经常一个月也只能捕捞到几条而已,太少了也不好单独拿去卖,最后可能就自己养着。